Café en Grano

El café en grano tiende a ser más fresco y de mejor calidad que el café molido. Esto se debe a que el grano de café conserva mejor el sabor y el aroma del café recién tostado. Además, cuando compramos café molido, es posible que el proceso de molienda haya reducido la calidad del café. En cambio, al comprar café en grano, podemos molerlo justo antes de prepararlo, lo que asegura un sabor y aroma más intensos y frescos.

En términos ambientales, comprar café en grano también es una opción más sostenible. Al comprar café molido, generalmente viene en paquetes que están recubiertos de plástico o aluminio, lo que puede ser difícil de reciclar. Al comprar café en grano, podemos usar bolsas de papel o de tela, que son más fáciles de reciclar o reutilizar. Además, al comprar café en grano podemos reducir la cantidad de residuos que generamos al cocinar, ya que podemos moler solo la cantidad que necesitamos.

Otro beneficio de comprar café en grano es que suele ser más económico a largo plazo. Aunque el costo inicial puede ser más alto que el del café molido, el café en grano tiende a durar más tiempo y a ofrecer una mejor calidad, lo que puede significar un ahorro en el largo plazo.