Blend molido
Las mezclas de café «blends» en lugar de un solo tipo de grano de café es para crear un sabor más equilibrado y complejo en la taza. Cada tipo de grano de café tiene su propio sabor y aroma característico, y al combinar varios tipos se pueden crear perfiles de sabor más interesantes y complejos.
Además, las mezclas de café pueden tener ciertos beneficios. Por ejemplo, si se combina un grano de café más oscuro y amargo con otro más suave y afrutado, se puede crear una mezcla equilibrada que tenga tanto cuerpo como sabor. También se pueden mezclar granos de diferentes regiones geográficas para obtener un sabor más completo y diverso.
Otro beneficio de las mezclas de café es que se pueden ajustar para satisfacer los gustos individuales. Si una persona prefiere un café más suave y menos amargo, puede optar por una mezcla que contenga granos de café más suaves. Por otro lado, si se prefiere un café más fuerte y amargo, se puede optar por una mezcla que contenga granos de café más oscuros y amargos.
En resumen, la mezcla de café o «blend» puede ofrecer una experiencia de sabor más equilibrada y compleja, así como la posibilidad de ajustar el sabor según los gustos individuales.
